🍎
Porridge de quinoa aux pommes
🥦 Sain
😋 Gourmand
🥗 Végétarien
🐟 Pescétarien
🌾 Sans gluten
390
kcal / portion
15 g
Protéines
58 g
Glucides
12 g
Lipides
1,86 €
€/pers
18 min
Temps
Valeurs nutritionnelles estimées.
Cuisson : Mijoter.
Ingrédients (2 pers.)
Quinoa
120 g
Lait demi-écrémé
400 ml
Pommes
2 pièces
Miel
24 g
Amandes
30 g
Préparation
Mode cuisine
0/7 étapes
1
Rincer le quinoa à l'eau claire.
2
Le cuire dans le lait à feu doux 12-15 min en remuant.
3
Râper la moitié de la pomme, couper l'autre en dés.
4
Incorporer la pomme râpée et une pincée de cannelle.
5
Poursuivre 2 min jusqu'à texture crémeuse.
6
Verser dans les bols, ajouter les dés de pomme.
7
Napper de miel et parsemer d'amandes concassées.
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