🧇
Gaufres protéinées avoine-skyr
💪 Protéiné
😋 Gourmand
🥗 Végétarien
🐟 Pescétarien
470
kcal / portion
46 g
Protéines
56 g
Glucides
8 g
Lipides
2,70 €
€/pers
20 min
Temps
Valeurs nutritionnelles estimées.
Cuisson : Frire / poêler.
Ingrédients (2 pers.)
Œufs
4 pièces
Flocons d'avoine
120 g
Yaourt grec
500 g
Lait demi-écrémé
100 ml
Miel
24 g
Préparation
Mode cuisine
0/8 étapes
1
Mixer les flocons d'avoine en farine.
2
Séparer les blancs des jaunes d'œufs.
3
Mélanger jaunes, moitié du skyr, lait et farine d'avoine.
4
Monter les blancs en neige.
5
Les incorporer délicatement à la pâte.
6
Cuire dans un gaufrier bien chaud 3-4 min par gaufre.
7
Servir avec le reste de skyr et un filet de miel.
8
Ajouter des fruits frais si désiré.
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