🍲
Dahl de lentilles corail
🥦 Sain
🪶 Léger
🌍 Saveurs du monde
🥗 Végétarien
🌱 Vegan
🐟 Pescétarien
🌾 Sans gluten
🥛 Sans lactose
587
kcal / portion
18 g
Protéines
88 g
Glucides
19 g
Lipides
2,06 €
€/pers
30 min
Temps
Valeurs nutritionnelles estimées.
Cuisson : Mijoter.
Ingrédients (2 pers.)
Lentilles corail
200 g
Lait de coco
160 ml
Oignon
120 g
Tomates concassées
200 g
Pâte de curry
30 g
Riz basmati
140 g
Préparation
Mode cuisine
0/8 étapes
1
Émincer l'oignon et le faire revenir dans un peu d'huile.
2
Ajouter la pâte de curry et remuer 1 min.
3
Rincer les lentilles corail à l'eau claire.
4
Ajouter lentilles, tomates et lait de coco.
5
Couvrir d'un peu d'eau et mijoter 18 à 20 min.
6
Remuer jusqu'à ce que les lentilles soient fondantes.
7
Cuire le riz à part.
8
Servir le dahl bien chaud sur le riz.
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