🍣
Saumon teriyaki maison & riz
💪 Protéiné
🌍 Saveurs du monde
🐟 Pescétarien
🥛 Sans lactose
560
kcal / portion
40 g
Protéines
62 g
Glucides
18 g
Lipides
6,33 €
€/pers
22 min
Temps
Valeurs nutritionnelles estimées.
Cuisson : Saisir.
Ingrédients (2 pers.)
Filet de saumon
300 g
Sauce soja
40 ml
Riz basmati
180 g
Brocoli
240 g
Gingembre
16 g
Préparation
Mode cuisine
0/7 étapes
1
Cuire le riz à l'eau salée.
2
Préparer la sauce : soja, gingembre râpé, un peu de miel.
3
Faire cuire le brocoli vapeur 6 min, garder croquant.
4
Saisir le saumon côté peau 3 min à la poêle.
5
Retourner, verser la sauce et laisser glacer 2 min.
6
Napper le saumon de sauce en l'arrosant.
7
Servir sur le riz avec le brocoli.
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