🥗
Buddha bowl quinoa & edamame
🥦 Sain
🪶 Léger
🥗 Végétarien
🌱 Vegan
🐟 Pescétarien
🌾 Sans gluten
🥛 Sans lactose
470
kcal / portion
20 g
Protéines
52 g
Glucides
20 g
Lipides
2,76 €
€/pers
22 min
Temps
Valeurs nutritionnelles estimées.
Cuisson : Chauffer.
Ingrédients (2 pers.)
Quinoa
160 g
Édamame
200 g
Avocat
1 pièce
Carottes
160 g
Épinards frais
100 g
Préparation
Mode cuisine
0/7 étapes
1
Cuire le quinoa 12 min, égoutter et laisser tiédir.
2
Cuire les édamames 4 min à l'eau salée.
3
Râper la carotte et couper l'avocat.
4
Disposer les épinards au fond des bols.
5
Répartir quinoa, édamames, carotte et avocat par zones.
6
Préparer une sauce (huile, citron, sésame).
7
Arroser de sauce et servir.
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