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Salade de lentilles à la tomate
🥦 Sain
🪶 Léger
🥗 Végétarien
🌱 Vegan
🐟 Pescétarien
🌾 Sans gluten
🥛 Sans lactose
400
kcal / portion
20 g
Protéines
58 g
Glucides
12 g
Lipides
1,35 €
€/pers
25 min
Temps
Valeurs nutritionnelles estimées.
Cuisson : Mijoter.
Ingrédients (2 pers.)
Lentilles corail
200 g
Tomates
240 g
Oignon
80 g
Huile d'olive
24 ml
Citron
1 pièce
Préparation
Mode cuisine
0/7 étapes
1
Cuire les lentilles 18 min à l'eau non salée, égoutter.
2
Les rafraîchir légèrement.
3
Ciseler finement l'oignon.
4
Couper les tomates en dés.
5
Mélanger lentilles, tomates et oignon.
6
Assaisonner d'huile, citron, sel et persil.
7
Laisser reposer 10 min pour développer les saveurs.
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