🍛
Biryani de poulet express
💪 Protéiné
🌍 Saveurs du monde
👨👩👧 En famille
🌾 Sans gluten
640
kcal / portion
46 g
Protéines
78 g
Glucides
14 g
Lipides
3,50 €
€/pers
35 min
Temps
Valeurs nutritionnelles estimées.
Cuisson : Mijoter.
Ingrédients (2 pers.)
Blanc de poulet
340 g
Riz basmati
200 g
Yaourt grec
100 g
Oignon
140 g
Pâte de curry
40 g
Préparation
Mode cuisine
0/7 étapes
1
Mariner le poulet avec yaourt et pâte de curry 10 min.
2
Faire dorer les oignons émincés jusqu'à caramélisation.
3
Ajouter le poulet mariné et le saisir 5 min.
4
Rincer le riz et l'ajouter avec 1,5 fois son volume d'eau.
5
Saler, couvrir et cuire 12 min à feu doux.
6
Couper le feu et laisser gonfler 5 min à couvert.
7
Égrener délicatement et servir parsemé de coriandre.
Accueil
Repas
Recettes
Listes
Diète
Compte