🥕
Bœuf aux carottes
💪 Protéiné
👨👩👧 En famille
🌾 Sans gluten
🥛 Sans lactose
540
kcal / portion
40 g
Protéines
54 g
Glucides
16 g
Lipides
3,04 €
€/pers
45 min
Temps
Valeurs nutritionnelles estimées.
Cuisson : Mijoter.
Ingrédients (2 pers.)
Bœuf haché 5%
320 g
Carottes
300 g
Oignon
120 g
Pommes de terre
360 g
Tomates concassées
160 g
Préparation
Mode cuisine
0/7 étapes
1
Saisir le bœuf en morceaux dans une cocotte.
2
Ajouter oignon et carottes en rondelles.
3
Incorporer les tomates et couvrir d'eau.
4
Assaisonner (thym, laurier, sel, poivre).
5
Mijoter à couvert 30 min à feu doux.
6
Ajouter les pommes de terre et poursuivre 15 min.
7
Laisser réduire à découvert si besoin et servir.
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