🍲
Bibimbap de bœuf
💪 Protéiné
🌍 Saveurs du monde
🌾 Sans gluten
🥛 Sans lactose
560
kcal / portion
40 g
Protéines
62 g
Glucides
16 g
Lipides
3,42 €
€/pers
30 min
Temps
Valeurs nutritionnelles estimées.
Cuisson : Frire / poêler.
Ingrédients (2 pers.)
Bœuf haché 5%
280 g
Riz basmati
200 g
Carottes
160 g
Épinards frais
120 g
Œufs
2 pièces
Préparation
Mode cuisine
0/8 étapes
1
Cuire le riz à l'eau salée.
2
Râper la carotte et la faire sauter 2 min, réserver.
3
Faire tomber les épinards à la poêle, réserver.
4
Saisir le bœuf émincé à feu vif 3 min.
5
Cuire un œuf au plat par personne.
6
Dresser le riz dans les bols.
7
Disposer bœuf et légumes par zones, œuf au centre.
8
Servir avec une sauce pimentée à part.
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