🐟
Saumon, lentilles & vinaigrette
💪 Protéiné
🥦 Sain
🐟 Pescétarien
🌾 Sans gluten
🥛 Sans lactose
540
kcal / portion
42 g
Protéines
44 g
Glucides
22 g
Lipides
5,62 €
€/pers
30 min
Temps
Valeurs nutritionnelles estimées.
Cuisson : Saisir.
Ingrédients (2 pers.)
Filet de saumon
300 g
Lentilles corail
180 g
Carottes
160 g
Oignon
80 g
Citron
1 pièce
Préparation
Mode cuisine
0/7 étapes
1
Cuire les lentilles avec la carotte en dés 18 min.
2
Égoutter et assaisonner d'une vinaigrette moutarde-citron.
3
Ajouter l'oignon finement ciselé.
4
Saisir le saumon côté peau 4 min.
5
Le retourner et cuire 2 min de plus.
6
Dresser les lentilles tièdes.
7
Poser le saumon dessus et servir.
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