🍅
Risotto tomate & mozzarella
😋 Gourmand
🥦 Sain
🥗 Végétarien
🐟 Pescétarien
🌾 Sans gluten
540
kcal / portion
18 g
Protéines
82 g
Glucides
14 g
Lipides
1,86 €
€/pers
30 min
Temps
Valeurs nutritionnelles estimées.
Cuisson : Mijoter.
Ingrédients (2 pers.)
Riz basmati
200 g
Tomates concassées
240 g
Mozzarella
120 g
Oignon
100 g
Ail
2 pièces
Préparation
Mode cuisine
0/7 étapes
1
Faire suer oignon et ail dans un peu d'huile.
2
Nacrer le riz 1 min.
3
Ajouter les tomates puis mouiller au fur et à mesure.
4
Remuer régulièrement pendant 18 min.
5
Quand le riz est crémeux, couper le feu.
6
Ajouter la mozzarella en dés et couvrir 2 min.
7
Mélanger et servir avec du basilic.
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