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Poulet aigre-doux
😋 Gourmand
🌍 Saveurs du monde
👨👩👧 En famille
🥛 Sans lactose
560
kcal / portion
42 g
Protéines
66 g
Glucides
12 g
Lipides
3,58 €
€/pers
25 min
Temps
Valeurs nutritionnelles estimées.
Cuisson : Frire / poêler.
Ingrédients (2 pers.)
Blanc de poulet
320 g
Poivron
2 pièces
Oignon
120 g
Riz basmati
180 g
Sauce soja
40 ml
Préparation
Mode cuisine
0/7 étapes
1
Cuire le riz à l'eau salée.
2
Saisir le poulet en dés jusqu'à doré, réserver.
3
Faire sauter poivron et oignon.
4
Préparer une sauce : soja, vinaigre, un peu de sucre et de tomate.
5
Remettre le poulet et verser la sauce.
6
Laisser réduire 3 min pour glacer.
7
Servir sur le riz.
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