🍜
Ramen au poulet
😋 Gourmand
🌍 Saveurs du monde
🥛 Sans lactose
520
kcal / portion
40 g
Protéines
58 g
Glucides
12 g
Lipides
3,44 €
€/pers
30 min
Temps
Valeurs nutritionnelles estimées.
Cuisson : Mijoter.
Ingrédients (2 pers.)
Nouilles
180 g
Blanc de poulet
280 g
Œufs
2 pièces
Pak choï
200 g
Sauce soja
40 ml
Préparation
Mode cuisine
0/7 étapes
1
Préparer un bouillon (eau, soja, ail, gingembre) et le porter à frémissement.
2
Y pocher le poulet 12 min, l'effilocher.
3
Cuire les œufs mollets 6 min, les écaler.
4
Cuire les nouilles dans le bouillon.
5
Ajouter le pak choï en fin de cuisson.
6
Répartir nouilles et bouillon dans les bols.
7
Garnir de poulet, demi-œuf et oignon vert.
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