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Curry japonais de légumes
🥦 Sain
🌍 Saveurs du monde
👨👩👧 En famille
🥗 Végétarien
🌱 Vegan
🐟 Pescétarien
🌾 Sans gluten
🥛 Sans lactose
480
kcal / portion
9 g
Protéines
92 g
Glucides
8 g
Lipides
1,78 €
€/pers
30 min
Temps
Valeurs nutritionnelles estimées.
Cuisson : Mijoter.
Ingrédients (2 pers.)
Pommes de terre
360 g
Carottes
200 g
Oignon
120 g
Pâte de curry
44 g
Riz basmati
180 g
Préparation
Mode cuisine
0/7 étapes
1
Cuire le riz à l'eau salée.
2
Couper pomme de terre, carotte et oignon en cubes.
3
Les faire revenir 5 min.
4
Couvrir d'eau et cuire 15 min.
5
Ajouter la pâte de curry et laisser épaissir.
6
Mijoter encore 5 min en remuant.
7
Servir la sauce curry sur le riz.
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