🍛
Chana masala
🥦 Sain
🌍 Saveurs du monde
🥗 Végétarien
🌱 Vegan
🐟 Pescétarien
🌾 Sans gluten
🥛 Sans lactose
520
kcal / portion
20 g
Protéines
92 g
Glucides
8 g
Lipides
2,17 €
€/pers
28 min
Temps
Valeurs nutritionnelles estimées.
Cuisson : Mijoter.
Ingrédients (2 pers.)
Pois chiches
300 g
Tomates concassées
300 g
Oignon
140 g
Pâte de curry
40 g
Riz basmati
160 g
Préparation
Mode cuisine
0/7 étapes
1
Cuire le riz à l'eau salée.
2
Faire dorer l'oignon émincé.
3
Ajouter la pâte de curry (ou garam masala) et remuer 1 min.
4
Verser les tomates et laisser réduire 5 min.
5
Ajouter les pois chiches et un verre d'eau.
6
Mijoter 12 min en écrasant un peu les pois chiches.
7
Servir avec le riz et de la coriandre.
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