🥜
Poulet mafé (sauce arachide)
💪 Protéiné
🌍 Saveurs du monde
😋 Gourmand
🌾 Sans gluten
🥛 Sans lactose
620
kcal / portion
44 g
Protéines
48 g
Glucides
28 g
Lipides
3,14 €
€/pers
40 min
Temps
Valeurs nutritionnelles estimées.
Cuisson : Mijoter.
Ingrédients (2 pers.)
Blanc de poulet
340 g
Beurre de cacahuète
60 g
Tomates concassées
240 g
Patate douce
300 g
Oignon
120 g
Préparation
Mode cuisine
0/7 étapes
1
Saisir le poulet dans une cocotte, réserver.
2
Faire revenir l'oignon émincé.
3
Ajouter les tomates et laisser réduire 5 min.
4
Délayer le beurre de cacahuète avec un peu d'eau chaude.
5
Verser dans la cocotte avec le poulet et la patate douce.
6
Couvrir d'eau et mijoter 25 min.
7
Rectifier l'assaisonnement et servir avec du riz.
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