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Bœuf mijoté aux poivrons
💪 Protéiné
🌍 Saveurs du monde
🌾 Sans gluten
🥛 Sans lactose
540
kcal / portion
42 g
Protéines
56 g
Glucides
14 g
Lipides
3,82 €
€/pers
35 min
Temps
Valeurs nutritionnelles estimées.
Cuisson : Mijoter.
Ingrédients (2 pers.)
Bœuf haché 5%
320 g
Poivron
2 pièces
Oignon
120 g
Tomates concassées
240 g
Riz basmati
160 g
Préparation
Mode cuisine
0/7 étapes
1
Saisir le bœuf en lamelles à feu vif, réserver.
2
Faire revenir oignon et poivrons.
3
Ajouter les tomates et un peu d'eau.
4
Remettre le bœuf, épicer (paprika, cumin).
5
Mijoter 20 min à feu doux.
6
Cuire le riz à part.
7
Servir le bœuf mijoté sur le riz.
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