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Galettes de pois chiches & salade
🥦 Sain
🪶 Léger
🥗 Végétarien
🐟 Pescétarien
🌾 Sans gluten
420
kcal / portion
20 g
Protéines
48 g
Glucides
16 g
Lipides
2,97 €
€/pers
25 min
Temps
Valeurs nutritionnelles estimées.
Cuisson : Frire / poêler.
Ingrédients (2 pers.)
Pois chiches
300 g
Œufs
2 pièces
Salade verte
2 pièces
Tomates
160 g
Concombre
1 pièce
Préparation
Mode cuisine
0/7 étapes
1
Écraser les pois chiches à la fourchette.
2
Ajouter l'œuf, des épices et un peu de sel.
3
Former des galettes régulières.
4
Les poêler 3 min par face jusqu'à dorées.
5
Préparer une salade (tomate, concombre).
6
Assaisonner d'huile et de citron.
7
Servir les galettes tièdes sur la salade.
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