🥬
Œufs à la florentine
💪 Protéiné
😋 Gourmand
🥗 Végétarien
🐟 Pescétarien
🌾 Sans gluten
440
kcal / portion
22 g
Protéines
26 g
Glucides
28 g
Lipides
2,87 €
€/pers
30 min
Temps
Valeurs nutritionnelles estimées.
Cuisson : Gratiner.
Ingrédients (2 pers.)
Œufs
4 pièces
Épinards frais
240 g
Crème fraîche
120 ml
Fromage râpé
80 g
Pommes de terre
300 g
Préparation
Mode cuisine
0/7 étapes
1
Préchauffer le four à 190°C.
2
Cuire les pommes de terre vapeur et les couper en rondelles.
3
Faire tomber les épinards à la poêle.
4
Disposer pommes de terre et épinards dans un plat.
5
Casser les œufs dessus, napper de crème.
6
Couvrir de fromage râpé.
7
Gratiner 12 min : le blanc pris, le jaune moelleux.
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