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Boulettes de dinde sauce curry-coco
💪 Protéiné
🌍 Saveurs du monde
🌾 Sans gluten
🥛 Sans lactose
580
kcal / portion
44 g
Protéines
58 g
Glucides
20 g
Lipides
4,19 €
€/pers
30 min
Temps
Valeurs nutritionnelles estimées.
Cuisson : Mijoter.
Ingrédients (2 pers.)
Escalope de dinde
340 g
Lait de coco
240 ml
Pâte de curry
40 g
Riz basmati
180 g
Oignon
100 g
Préparation
Mode cuisine
0/7 étapes
1
Mélanger la dinde avec oignon râpé et épices, former des boulettes.
2
Les dorer à la poêle, réserver.
3
Faire chauffer la pâte de curry 1 min.
4
Verser le lait de coco et porter à frémissement.
5
Ajouter les boulettes et mijoter 12 min.
6
Cuire le riz à part.
7
Servir les boulettes nappées de sauce sur le riz.
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