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Poêlée butternut & pois chiches
🥦 Sain
🪶 Léger
🥗 Végétarien
🌱 Vegan
🐟 Pescétarien
🌾 Sans gluten
🥛 Sans lactose
400
kcal / portion
14 g
Protéines
58 g
Glucides
13 g
Lipides
1,66 €
€/pers
35 min
Temps
Valeurs nutritionnelles estimées.
Cuisson : Rôtir.
Ingrédients (2 pers.)
Courge butternut
440 g
Pois chiches
240 g
Épinards frais
120 g
Oignon
100 g
Huile d'olive
24 ml
Préparation
Mode cuisine
0/7 étapes
1
Préchauffer le four à 200°C.
2
Couper la butternut en cubes.
3
La rôtir avec les pois chiches 25 min, arrosés d'huile et d'épices.
4
Faire fondre l'oignon à la poêle.
5
Ajouter la butternut et les pois chiches rôtis.
6
Incorporer les épinards jusqu'à ce qu'ils tombent.
7
Assaisonner et servir tiède.
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