🍚
Tofu croustillant & riz sauté
💪 Protéiné
🌍 Saveurs du monde
🥗 Végétarien
🌱 Vegan
🐟 Pescétarien
🥛 Sans lactose
540
kcal / portion
28 g
Protéines
72 g
Glucides
16 g
Lipides
3,15 €
€/pers
25 min
Temps
Valeurs nutritionnelles estimées.
Cuisson : Frire / poêler.
Ingrédients (2 pers.)
Tofu nature
360 g
Sauce soja
40 ml
Poivron
1 pièce
Riz basmati
180 g
Ail
4 pièces
Préparation
Mode cuisine
0/7 étapes
1
Cuire le riz à l'avance et le laisser refroidir.
2
Presser le tofu et le couper en cubes.
3
Le saisir à feu vif jusqu'à croustillant sur toutes les faces.
4
Ajouter ail émincé et poivron.
5
Sauter 3 min.
6
Déglacer à la sauce soja.
7
Ajouter le riz froid et sauter 3 min en mélangeant.
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