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Bœuf & nouilles sautées
💪 Protéiné
🌍 Saveurs du monde
⚡ Rapide
🥛 Sans lactose
560
kcal / portion
40 g
Protéines
64 g
Glucides
16 g
Lipides
3,58 €
€/pers
20 min
Temps
Valeurs nutritionnelles estimées.
Cuisson : Frire / poêler.
Ingrédients (2 pers.)
Bœuf haché 5%
300 g
Nouilles
200 g
Pak choï
240 g
Sauce soja
40 ml
Gingembre
16 g
Préparation
Mode cuisine
0/7 étapes
1
Cuire les nouilles, les rincer à l'eau froide, réserver.
2
Émincer le bœuf finement et râper le gingembre.
3
Saisir le bœuf au wok très chaud 2 min, réserver.
4
Faire sauter le pak choï 3 min avec le gingembre.
5
Remettre le bœuf, déglacer à la sauce soja.
6
Ajouter les nouilles et sauter 2 min à feu vif.
7
Servir immédiatement.
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